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A través de muchas generaciones nuestros venados se han vuelto más dóciles y fáciles de manejar, debido a nuestra estrategia y al tipo de manejo que llevamos a cabo en nuestro criadero desde que son crías. Esto facilita enormemente poder observarlos de cerca y facilita su traslado de un corral a otro.

Nuestro PIMVS (Predios o Instalaciones que Manejan Vida Silvestre) está registrado en SEMARNAT, todos nuestros venados forman parte del inventario que se presenta cada año en nuestro Informe Anual de Actividades, nuestros venados se entregan con todos los documentos que acreditan su legal procedencia. Lo que permite de esta manera poderlos dar de alta en cualquier UMA o predio que los adquiera.

Todos nuestros venados están en excelentes condiciones físicas y de salud. Se seleccionan cuidadosamente todos los ejemplares que salen de nuestro criadero con destino a otros criaderos o ranchos, estos ejemplares están 100% libres de cualquier enfermedad o lesión corporal. Al sedarlos se revisan y se les ponen 5 diferentes medicinas preventivas que los protegen durante el transporte y varias semanas posteriores a su entrega. Quedan protegidos contra la miopatía post-captura, se les inyecta Selenio, Emicina LA, Catosal, Vigantol, Yatrén Casein y se desparasitan. De esta manera además se estimula su sistema inmunológico, se les da protección hepática, se les pone antibiótico de amplio espectro, vitaminas y llegan desparasitados a sus nuevos corrales.

Nuestro pie de cría ha sido seleccionado por múltiples criadores de venados y dueños de ranchos que los han soltado dentro de sus terrenos para mejorar genéticamente sus venados nativos, nunca hemos tenido el menor reclamo por falta de adaptabilidad.

Los venados pueden ser productivos y fértiles por varios años, (8 a 10), pero si los van a soltar libres en un rancho en donde haya otros venados y depredadores, es mejor adquirir venados adultos, de más de dos años hasta 4 años. Si son para criaderos intensivos se pueden adquirir venados más jóvenes de 1 ½ a 3 ½ años. Hay que tomar en cuenta que las hembras primerizas solo van a tener una sola cría, mientras las adultas suelen tener 2 crías en cada parto. Un macho para reproducción es aconsejable que por lo menos tenga 2 a 3 años de edad y ya muestre en sus astas su potencial genético. Hay 2 posibilidades en la adquisición de hembras, que vayan abiertas, (sin preñar), o que vayan ya gestantes con un buen semental del criadero, de esta manera abren el “Pool” genético y renuevan sangre. Las hembras preñadas son más caras que las vacías, pero van a traer consigo las crías de un buen semental.

Por lo general se ofrece lo que llamamos una célula, que consta en 4 hembras y un macho, dependiendo del proyecto, se puede adquirir varias de estas células. Lo cual es lo recomendable para empezar un nuevo criadero y tener crías de distintos sementales y poder intercambiarlas con el tiempo. También en el caso de personas que requieran solo una pareja de hembra y macho se le puede surtir sin problema. Algunas veces nos piden crías ya habituadas a tomar leche en mamilas, por lo general se les dan cuando ya comen también alimento concentrado y alfalfa seca y son más resistentes a enfermedades. Estas crías no están disponibles siempre y solo se le retiran a la venada cuando alguien lo solicita y las paga por adelantado.

Es muy difícil predecir si todos los machos que provienen de un buen semental van a desarrollar astas potencialmente parecidas en tamaño y peso a las de su padre. Habría que tomar en cuenta que también su padre fue seleccionado por su genética entre otros machos procedentes del mismo padre. Las hembras también aportan su 50% de genética a sus hijos, y hay quien asegura que hasta más que el mismo padre. Pero nuestro pie de cría viene de una selección genética que lleva ya muchos años, por lo que en un muy alto porcentaje nuestros venados van a tener buenas astas, y muy buena genética proveniente de sus padres y abuelos.

Por muchos años di asesoría a varios ranchos en el norte de México, tuve oportunidad de evaluar muchas veces la calidad y el contenido nutricional de prácticamente todos los alimentos concentrados comerciales que se ofrecían para venados. Aunque si hay varias plantes Americanas y pocas nacionales que si “garantizan” hasta cierto punto, su contenido nutricional y la palatabilidad de sus alimentos, son por lo general las que venden el alimento más caro, y no siempre lo hay en disponibilidad en lugares o estados más alejados de la frontera. Por lo general, las plantas que manejan alimento más comercial para venados, están obligadas comercialmente a procurar tener la máxima ganancia a sus alimentos, no pueden competir en calidad contra los mejores alimentos que se consiguen en la frontera, por lo que buscan un mercado menos riguroso en otros estados en donde no se oferten otros alimentos. Por lo que caen muy frecuentemente en elegir insumos e ingredientes de oportunidad más baratos y de menor aporte nutricional, lo que hace que su calidad fluctúe mucho durante el año. Tomando en cuenta esta situación, decidí hace mucho tiempo fabricar mi propio alimento, tomando en cuenta absolutamente todos los requerimientos nutricionales de todo el hato de venados. Por muchos años hemos perfeccionado nuestro alimento Xano Nature 20%, no es un alimento comercial y nunca bajará su contenido nutricional ni su calidad. Lo hemos dado a nuestros venados por más de 20 años obteniendo excelentes resultados, y de todos los clientes a los que les seguimos vendiendo alimento desde hace muchos años, nunca hemos tenido el menor reclamo y si excelentes comentarios.

Los venados tienen varios cambios físicos y fisiológicos durante todo el año, por lo que en realidad no tienen temporadas fáciles y si otras muy demandantes. Las hembras pasan 7 meses de gestación cada año, los últimos tres meses son críticos en sus requerimientos nutricionales para poder alimentar a los crecientes y demandantes embriones en su vientre y dar a luz crías fuertes y con mayor posibilidad de sobrevivir. Después alimentarán a sus crías con una de las leches más ricas en la naturaleza durante 4 meses de lactancia, y por último a fin de año vendrá el período de celo. En el caso de los machos, el crecimiento cada año de sus astas durante varios meses, les requiere un gran desgaste nutricional de proteínas y minerales. La época de celo los desgasta enormemente y tienen todavía que soportar la peor época del año en cuanto a disponibilidad de alimento natural en el terreno y caen en un desbalance energético muy grave en invierno. Por lo que sí, a los venados hay que apoyarlos con alimento concentrado todo el año. Ellos varían su consumo de acuerdo a sus necesidades nutricionales, consumirán muy poco cuando la oferta de alimento natural en su hábitat sea mayor, y dependerán en mucho mayor grado del alimento en épocas difíciles.

No, el alimento Xano Nature 20% medicado con Ivermectina no requiere una receta médica, nosotros lo fabricamos de acuerdo a los pedidos que recibimos de clientes que compran nuestro alimento. En lo particular yo medico con alimento que contiene Ivermectina 2 veces al año a mis venados. Un mes antes que las venadas empiecen a parir, (mayo), esto mejora la salud y condición corporal de las venadas al desparasitarlas interna y externamente, y evita que las madres pasen parásitos a sus crías durante la lactancia. Y vuelvo a desparasitar con Ivermectina en octubre, que es cuando los venados tienen que estar sanos y desparasitados para poder empezar a crear reservas de grasa, cambian al pelaje de invierno y engordan, previniendo la dura época del celo y el invierno.

Si, el alimento Xano Nature 20% viene peletizado y se puede ofrecer a los venados con cualquier sistema de alimentación, a granel o en comederos eléctricos o de gravedad.

La mayoría de nuestros clientes reciben directamente en sus bodegas o en el domicilio que nos indican en cualquier parte de la República Mexicana nuestro alimento a través de dos empresas Transportistas principalmente, Castores de México y Tres Guerras. Sin embargo, se puede llevar el alimento a cualquier otra empresa transportista que tenga oficinas en Querétaro. Muchos clientes de los alrededores prefieren acudir por costo directamente a nuestra bodega a recoger su alimento.

Los ciervos en general, son los únicos mamíferos que pueden desprenderse de sus astas y renovarlas cada año, esto les demanda un gran desgaste corporal y les requiere movilizar un gran aporte de proteínas, energía, tejido nervioso, sangre, minerales y vitaminas provenientes, todos, del mismo organismo del venado. Un venado macho adulto tiene que desarrollar astas más grandes cada año. Si está en malas condiciones corporales debido al enorme desgaste energético del pasado celo y el frio invierno, o no tuvo el soporte suficiente de alimento natural de su hábitat, no tendrá suficientes recursos para aportar a sus crecientes astas los elementos que estas requieren para crecer y mineralizarse, pues el venado primero destinara estos valiosos recursos nutricionales a sobrevivir, sostener sus órganos y asegurar su subsistencia.

El método Jano, como la han descrito, en realidad es el resultado de una estricta vigilancia y supervisión personal, de parte mía sobre todo, de los venados dentro del criadero de Sierra Malichi. Los venados, por increíble que parezca, son de hábitos recurrentes, muy predecibles y rutinarios si están tranquilos y tienen cubiertas sus necesidades primarias, suficiente alimento y agua disponible siempre, y si tienen suficiente espacio vital para interactuar sin agresiones. Y desde luego, si no hay motivos o situaciones estresantes dentro del criadero. De esta manera es muy fácil interactuar con ellos y vigilarlos de muy cerca, pues también se habitúan a nuestra presencia y saben que no les haremos el menor daño. Este método no se puede lograr de la noche a la mañana, pero es relativamente fácil de lograr a mediano plazo. Es en parte muy beneficioso, el adquirir como primer pie de cría, venados dóciles que ya estén hasta cierto punto acostumbrados a interactuar con humanos. Y haber diseñado los corrales de crianza de acuerdo a los lineamientos y medidas recomendables para esta especie en particular. Nuestros cursos están diseñados para minimizar y evitar todos los errores costosos en que han caído muchas personas que quisieron comenzar con la crianza de venados como negocio y lamentablemente fracasaron. Se cubren todos los aspectos importantes, desde la importancia de elegir un buen proveedor para adquirir venados sanos y de buena genética, su captura, traslado y recepción, el diseño de los corrales de manejo del criadero, la alimentación, manejo y comportamiento de los venados medicina preventiva y un sinfín de consejos y elementos de manejo que les ahorraran muchos errores y pérdidas de ejemplares por desconocimiento de un manejo adecuado de los venados.

Yo considero que los mismos principios que cubrimos en nuestro manual técnico de manejo de venados colablanca en criaderos intensivos es aplicable para cualquier especie, pues son principios lógicos y generales que pueden ser aplicados fácilmente a la crianza de cualquier especie de ciervo o especie exótica que quiera manejarse y vigilarse de manera adecuada y sencilla.

Si, dentro del Curso que dura dos días se contempla estudiar el proyecto que se pretenda por los clientes, se evalúa y se estudia, y si cabe, se dan las recomendaciones y consejos que se crean pertinentes de acuerdo a nuestra experiencia propia y de los resultados obtenidos en muchos otros proyectos exitosos que hemos ayudado a lograr. También cabe decir que está abierta la posibilidad de hacer una cita para visitar el criadero o hacer un acercamiento personal a través de la computadora.

El manual del curso incluye prácticamente todos los elementos y escenarios que se pueden presentar a lo largo del emprendimiento de un negocio criando venados Colablanca. Están incluidos todos los aspectos de manejo, alimentación, diseño de instalaciones, medicina preventiva, inmovilización química y consejos sobre el manejo adecuado y comportamiento de esta especie y la prevención de accidentes entre los venados y el personal que los maneje. Se ofrecen también cursos presenciales de dos días impartidos en las instalaciones de Sierra Malichi, y en el caso de los cursos presenciales, la continuidad permanente sin costo alguno de un contacto directo conmigo para cualquier consulta posterior.

La calidad de los ejemplares de venados que se puedan lograr a mediano o largo plazo en un criadero dependerá del fundamento principal; la calidad de pie de cría con que se inicie el criadero. Remontar y mejorar una genética mediocre de pie de cría va a requerir muchas generaciones y mucho manejo genético, esto sin garantizar los resultados finales, sobretodo sin la ayuda de ejemplares externos de mejor genética, sean hembras y machos o machos solamente. Los buenos resultados también dependen mucho del bienestar y salud de los venados, de la alimentación y de la calidad de las instalaciones del criadero y desde luego de una estricta y experimentada supervisión.

El comportamiento y los requerimientos nutricionales de los venados Colablanca no varían en absoluto de un venado criado en corrales de manejo y los de un venado libre y salvaje. Los venados son extremadamente adaptables, toman de su entorno el alimento que este ofrece y se adaptan a la topografía del terreno, lo mismo que hacen dentro de un corral. Aprenden de las situaciones que se presentan y actúan acorde a los estímulos que se les presentan y utilizan sus sentidos e instinto para sobrevivir. Lógicamente el acercamiento entre el ser humano y los venados nunca será el mismo en venados dentro de un criadero y venados libres de monte. Por eso es muy difícil emprender un negocio de crianza de venados en corrales pequeños con venados salvajes, pues tardarán varias generaciones en adaptarse a la cercanía del ser humano, y muchos nunca lograran sobrevivir al encierro. Yo por último aconsejaría asesorarse lo más posible con expertos en el manejo de esta especie antes que pensar en iniciar un criadero de venados sin tener ningún conocimiento ni experiencia, sería la receta perfecta para fracasar.